Natuurpark Sierra de Aracena y Picos de Aroche
Het natuurpark Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche ligt op een uurtje rijden van de stad Sevilla. Het is een prachtige natuurgebied dat nog bij weinig mensen bekend is. De Moren, Christenen en Tempelridders hebben hier rondgezworven en hun sporen achtergelaten. Het is nog een onaangetast gebied waarbij de schilderachtige witte dorpen met smalle straatjes en monumentale kerken, in de loop der eeuwen weinig zijn veranderd.
Het gebied is wereldberoemd om zijn gerookte ham, de Jamon Pata Negra. Misschien wel de beste ham van Spanje. Deze ham wordt gemaakt van het zogenaamde Pata Negra varken (= varken met zwarte poten). Omdat de varkens onder de kurkeiken rondlopen en eikels eten, krijgt het vlees de specifieke nootachtige smaak. De beste kwaliteit is die van de Bellota (= eikel). De dorpen leven allemaal van de hamindustrie, waaronder de bekenste plaats: Jabugo.